湊湊打破之前傳統火鍋中規中矩的單一觀念，與茶憩相結合，衝破傳統火鍋概念，湊湊的中式简约概念受大部分的年輕人的追捧跟熱愛。
本案運用了少量的色彩，金屬元素與原色木色，再加上空間的合理劃分，打造出简约的新型湊湊。
「湊湊」，一個追求極致的美食聚會空間。
外立面:吸取剪紙藝術，融入外觀設計中去
主題水景:水景上方可以使用金屬鏈條的形式來進行藝術造景，改變之前的木作形式，更有現代感。水景上方的鏈條可以噴塗成墨綠色加以裝飾，看起來顏色更加豐富。
茶吧區收銀區:收銀區造型簡潔，與燈藝相呼應，營造了獨特的氛圍，既彰顯了湊湊飲品的特色，也讓人們在等待之餘更愜意，牆面的水波紋使整體更有禪意，圖案簡約。
開放區:用燈光和木藝結合作為牆面，營造中式簡約的氛圍，天花用木藝為裝飾圖案，既有新中式的大體感覺，又透露著簡約。牆面造型主要採用凹凸形式的鋪裝方式，比較有韻律感。
卡座區域造型:卡座區牆面採用木藝與燈光結合的形式，也可以在牆面上採用投影的形式，圖案可以變化，設計獨特，有一種置身其中的感覺。
包房:包房的感覺可以跟外面有兩種格調，這樣或增加顧客的體驗感，獨立的空間感，各個空間彼此獨立又統一於整體氛圍，豐富了空間的內外互動。
隔斷屏風:隔斷屏風融入了中國剪紙的元素，去掉繁瑣的圖案，呼應簡約的主題，屏風顏色可以根據整體色調進行調整改變。
